Author:mena

Ortiz: l’últim pastor del Caroig II

Ortiz: l’últim pastor del Caroig II 10 Setembre de 2009. Caroig Jose Vicente és l’últim pastor del Caroig, ell representa la darrera esperança d’un ofici mil·lenari a la vora de la desaparició. Als seus 42 anys (2009), té cura dels últims ramats de cabres blanques celtibèriques de la Comunitat Valenciana. Al costat del tio José1 pugem cap al pic Caroig a la recerca del bestiar de cabres de JV. Este pastor és un dels pocs que encara guien ramats de […]

Seguir leyendo

Ortiz: l’últim pastor del Caroig I

Ortiz: l’últim pastor del Caroig I Els desplaçaments dels ramats de Jose Vicente seguint el ritme de les estacions es el seguent: TARDOR-HIVERN: Corral en la Rambla de la Molinera. El Burriquet, Santich, Hongares, Benefetal (tot en el terme de Bicorp). PRIMAVERA-ESTIU: Corral La Casa del Cura. Pico Caroig, Tona-Fuente de la Carrasca (Teresa de Cofrentes). Finals d’estiu de 2009

Seguir leyendo

Ramón García, pastor de Navarrés VI

Ramón García, pastor de Navarrés VI Gener de 2010 Una freda vesprada del mes de gener el ramat de Ramon pasta tranquil·lament a l’alt d’una serra, al ramat hi ha una ovella moribunda, Ramon em diu que fa uns 3 dies li va picar un sadetó. A la tarda decideix deixar-la al corral, ja que la veia en molt mal estat. Els escurçons són un dels perills amb què es pot trobar un pastor. Esta serp sol picar al coll. […]

Seguir leyendo

Ramón García, pastor de Navarrés V

Ramón García, pastor de Navarrés V Juny de 2009 Amaneix a la serra, el gall canta. El ramat es prepara per a la calor sufocant de l’estiu. El Ramon arriba al corral i abans de treure les ovelles impacients, penja el sarró i el garrot a l’estaca de la porta d’entrada. Es disposa a realitzar la seua litúrgia diària que consisteix a separar de les seues mares els xaiets nascuts dies abans, ja que aquests són molt xicotets encara per […]

Seguir leyendo

Ramón García, pastor de Navarrés IV

Ramón García, pastor de Navarrés IV Maig de 2009 Serra de Navarrés, camí embassament d’Escalona i Tous. Matí assoleiat, el ramat pasta tranquil·lament en un hort abandonat. De cop i volta, una ovella es posa de part. El pastor dies enrere ja ho havia advertit: “Mañana hay cambio de luna y es fácil que empiecen a parir las ovejas”. Així passa, una ho fa i parix dos corderets. A l’ombra d’un gran cirerer, ens disposem a donar compte d’un esmorçar […]

Seguir leyendo

Ramón García, pastor de Navarrés III

Ramón García, pastor de Navarrés III Maig de 2009 A finals de maig vam acompanyar en Ramon, el nostre pastor de Navarrés, pels camps abandonats i que confronten amb les clarianes del bosc. Ja és primavera i les orenetes festegen esvalotades d’una banda a l’altra del cel, sabedores que el pas del ramat els proporcionarà aliment: els insectes que s’amaguen entre les pedres i ara queden al descobert. A prop, en un xicotet soto de la muntanya, tornem a escoltar […]

Seguir leyendo

Ramón García, pastor de Navarrés II

Ramón García, pastor de Navarrés II Una freda i gelada vesprada del mes de gener, tornem a un dels dos corrals que el pastor té a la serra. Esta volta ens dirigim al que té a prop del camí que porta a la Fuente del Pino. El corral està enclavat al Peu-de-Monte de la serra, en una zona de secà plena de bancals d’oliveres i garrofers. A la vera: abundant aigua, aire, so d’esquil·les, agrupament d’ovelles i el balar de […]

Seguir leyendo

Ramón García, pastor de Navarrés I

Ramón García, pastor de Navarrés I DESEMBRE DE 2008 Acompanye Ramon i el seu ramat pels camins de la serra de Navarrés, coneguda en valencià amb el bell nom d’El laberint de la lluna plena. Eixim de la carretera que va de Playamonte a la Font del Pi, zona muntanyosa que actualment es troba poblada de xalets. La natura continua bregant per obrir-se camí, però cada cop se sent més ofegada per la mà de l’home. És per això que […]

Seguir leyendo

Els germans Avendaño

Els germans Avendaño 7 d’octubre de 2009  SENDERA A LES PASTURES D’HIVERN A Jose i Amando els vaig conèixer un dia de tardor, quan les fulles grogues dels xops comencen a caure. Bufava un vent gelador. Estos dos germans naturals d’Ayora i que comptaven aquell any del 2010 42 i 48 anys respectivament, tenien un ramat de dues mil cabres blanques serranes. L’estiu ho passaven a pastures del terme de Requena, a la zona de la Herrada del Gallego. Quan […]

Seguir leyendo

L´últim pastor de Castelló. Ramón Aviñó

L’últim pastor de Castelló. Ramón Aviñó L’any 1994 li vaig fer un reportatge fotogràfic a l’últim pastor de Castelló, conscient en aquell moment de la importància del fet inevitable de la desaparició d’un ofici abocat a l’oblit i absorbit pel progrés. Gràcies Ramon. He sigut un privilegiat i sempre em sentiré agraït de la teua bonhomia i que hages compartit amb mi alguns dels teus secrets. Document etnogràfic.   Ramon Aviñó Martínez té actualment (2007) 77 anys, i ja jubilat […]

Seguir leyendo